📍 97922 Lauda-Königshofen
- Beurteilung der Fleischqualität
- Zerlegen des Fleisches
- Verarbeitung zu Fleisch- und Wurstwaren
- Zubereitung (kochen, zerkleinern, räuchern)
- Würzen und Konservieren
- Sorgfalt im Umgang mit Fleisch- und Wurstwaren
- Handwerkliches Geschick beim Zerlegen von Tierkörpern
- Geschicklichkeit und Auge-Hand-Koordination
- Verantwortungsbewusstsein für Hygiene- und Tierschutzvorschriften
✉️ Einfacher geht es nicht